Условия:
Обязанности:
•Осуществлять рациональную организацию технологического процесса;•Осуществлять контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья;•Обучать персонал правильному обращению с оборудованием на производстве и раздаче;•Контролировать соблюдение сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Производство в
...
Пора раскрыть свой талант в столярном деле и присоединиться к производственной команде!Обязанности
Требования
...
Условия:
Обязанности:
Руководить работой поваров;
Проводить инструктаж поваров перед заступлением на смену;
Получать продукты со склада и следить за закладкой в котел;
Приготовление блюд согласно ТК и меню-раскладки,знание технологического оборудования, санитарно гигиенических норм и правил
Требования:
...
Обязанности:
- Контроль работы сотрудников пищеблока
- Приготовление блюд согласно технологическим картам
- Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья
- Прохождение проверок контролирующих органов
- Ведение табелей на сотрудников пищеблока
Требования:
- Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)
- Умение готовить по технологическим картам
- Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность
- Наличие медицинской книжки (либо готовность сделать)
Условия:
-
...